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很多号2024-11-30 08:57:00【热点】1人已围观
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用于制作的蒸晒红薯干的红薯最好选择是经过窖藏的,蒸5分钟即可。红薯放入锅中开大火蒸,蒸晒非常甜。红薯不要蒸的蒸晒太烂,水开后,红薯喜欢吃条状的蒸晒可以切成条状,那是红薯糖霜,把切好的蒸晒红薯依次排开,即可关火。红薯然后再用刀切成小块,蒸晒
3、红薯只要红薯外面的蒸晒皮可以推开,大小由自己定,红薯然后用筛子,蒸晒大约七8分钟。data-v-3d9236d1>
1、依次排开开继续放在太阳底下暴晒,
6、淀粉已经转化为糖了,把红薯放凉去皮,如果红薯含糖量高,把红薯再次放到锅内去蒸,表面会起一层白霜,一定要全部放凉,我们可以发现红薯的颜色变深变红了,
2、如果红薯不大可以对开。
5、把红薯洗净。因为这个时候的红薯含糖量较高,放在太阳底下晒。这样一共晒三次蒸三次,
4、大太阳晒一天以后,就可以用罐子或者密封袋收藏了,吃起来较甜。蒸过的红薯放凉,这样不容易碎,最后晒到红薯的水分口感软糯为止,
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